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Etxanobe Galardonado con una estrella Michelin y dos soles en la Guía Campsa. La cocina clásica esta presente en las croqueta de siempre, la sopa de pescado, las kokotxas, el bogavante recién cocido, los bacalaos de Bilbao, pil pil y vizcaína, la merluza frita con pimientos rojos... Direccion: Avda. Abandoibarra 4, Bilbao, 48002 VIZCAYA Telefono: 94 442 10 71 Pagina Web: www.etxanobe.com El Txakoli Donde la tradición y la nueva cocina se dan la mano, enclavado en el monte Artxanda goza de una privilegiada situación y de unas excelentes vistas a la capital vizcaína Direccion: Carretera de Santo Domingo - Artxanda, 19 (junto al polideportivo de Artxanda), Bilbao, 48015 VIZCAYA Telefono: 94 445 50 15 Pagina Web: www.eltxakoli.net Sotavento Cocina vanguardista con productos de calidad y sazonada con un trato familiar exquisito Direccion: C/Maestro Calles 3, Santurtzi, 48980 VIZCAYA Telefono: 944 837 162 Pagina Web: www.restaurantesotavento.com Gaminiz Enraizado en la historia y a la vanguardia de la cocina vasca es hoy uno de los lugares de perigrinaje de todos aquellos que quieren disfrutar en la mesa, recreándose en creaciones culinarias, en un entorno agradable y con un servicio que marca la diferencia Direccion: C/ Ibaizabal, 212 (Parq. Tecnológico de Zamudio), Zamudio, 48170 VIZCAYA Telefono: 944 317 025 Pagina Web: www.gaminiz.com Gure Kide Utilizan materias primas de la mejor calidad para elaborar los platos más tradicionales de la cocina vasca Direccion: C/Particular de Estraunza, 4 y 6, Bilbao, 48011 VIZCAYA Telefono: 944 421 129 Pagina Web: www.goizekocatering.com Alberdi Uno de los fogones especializados en bacalao de Bilbao Direccion: C/Euskalduna 5, Bilbao, 48008 VIZCAYA Telefono: 944 436 939 Pagina Web: www.alberdibolaviga.com Bilbao Amaya Enclavado en el casco viejo de Bilbao y con platos de cocina típica vasca Direccion: C/Ribera 4 (Casco Viejo), Bilbao, 48005 VIZCAYA Telefono: 944 152 819 Pagina Web: www.bilbaoamaya.com La Cuchara Cocina tradicional actualizada Direccion: C/Botica Vieja 27, Bilbao, 48014 VIZCAYA Telefono: 944 480 124 Pagina Web: www.restaurantelacuchara.com

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