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Aquí encontrarás información sobre gastronomia de Letonia, recetas de cocina letona, platos tipicos letones, y mucho mas. Gracias por visitarnos y ¡¡buen provecho!!

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Gastronomia de Letonia En la gastronomía letona se destaca la elaboración del pescado de diferentes maneras, ahumados (trucha o salmón) o cocinados de maneras innovadoras, como los arenques, las sardinas y el lucio, incluyendo entre sus delicias el tan codiciado caviar. En cuanto a carnes rojas, las especialidades son de cerdo y de ternera, acompañados con guisantes, champingnones y patatas. La carne de cerdo se utiliza también para sopas, con cebolla cortada en trozos pequeños, patatas y cebada. En variedad de sopas, se ofrece la de col, algunas veces acompañadas con cerdo... [mas info ] Sitios de gastronomia letona recomendados:

Sitio: El Viajero Descripcion: Guía de retaurantes de este país Pagina Web: www.elpais.com

Sitio: Consumer Eroski Descripcion: Pescado, carne y frutas silvestres Pagina Web: www.consumer.es

Sitio: TripAdvisor Descripcion: Restaurantes en la capital Pagina Web: www.tripadvisor.es

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