Gastronomia de Bielorrusia

Bielorrusia, oficialmente República de Belarús (Respúblika Bielarús) y antiguamente llamada Rusia Blanca, es un estado de Europa Oriental que, hasta 1991, formó parte de la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (URSS). Limita al Norte con Lituania y Letonia, al Este con la Federación Rusa, al Sur con Ucrania y al Oeste con Polonia.

Es un estado completamente llano (no supera los 300 m sobre el nivel del mar), dividido en tres zonas geográficas bien diferenciadas: la del norte, poblada de lagos; la meseta boscosa central; y la parte sur, muy pantanosa y deshabitada llamada Pantanos de Prypett. Es el único estado europeo que no ejerce un sistema democrático. Es algo así como la Cuba de Europa... [mas info ]

Sitios de gastronomia Bielorusa recomendados:

Sitio: Mi Cocina

Descripcion: Recetas de cocina bielorrusa

Pagina Web: www.recetasmicocina.com |
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Sitio: El Viajero

Descripcion: Donde comer, si no te gustan los champiñones no viajes a Bielorrusia, porque allí les gustan tanto que no hay plato en donde no te los encuentres bajo uno u otro aspecto

Pagina Web: www.elpais.com |
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Sitio: Cocina PB

Descripcion: Sopa bielorrusa de chucruta

Pagina Web: www.publiboda.com |
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Sitio: 1917 Blinis & Vodkas

Descripcion: Para degustar blinis, una tortita fina de harina, huevos, leche y levadura que puede comerse cocida en el horno o frita, con o sin relleno alguno

Pagina Web: www.bar1917.com |
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Sitio: Cocina del Mundo

Descripcion: Recetas de este país

Pagina Web: www.cocinadelmundo.com |
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