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 Gastronomia de Turquia
TLa Gastronomía de Turquía corresponde al conjunto de costumbres culinarias de los habitantes de las regiones de Turquía. La cocina de Turquía es muy conocida en la actualidad y parece haber influenciado a otras gastronomías en el uso de especias, asado de carnes, etc. Es conocida por sus características puente entre la cocina persa, la árabe, las cocinas del Oriente Medio y la cocina india, y se puede decir que se encuentra en una posicón destacada entre las cocinas de origen mediterráneo debido no sólo a la posición geográfica del país, sino que tiene en común con las otras gastronomías un predominio del uso y empleo de las verduras y del aceite de oliva como ingredientes en la mayoría de sus platos.
La gastronomía turca se caracteriza por emplear una gran diversidad de ingredientes en la elaboración de sus platos, se puede decir que casi todos ellos son muy equilibrados desde el punto de vista nutricional... [mas info ]
 Sitios de gastronomia turca recomendados:
 Sitio: Turquiatour
Descripcion: La cocina y los platos turcos.
Pagina Web: www.grecotour.com |
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 Sitio: Alimentación Sana
Descripcion: Página web dedicada a la cocina turca.
Pagina Web: www.alimentacion-sana.com.ar |
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 Sitio: Aturquía
Descripcion: Portal gastronómico dedicado a los alimentos turcos.
Pagina Web: www.aturquia.com |
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 Sitio: Cocina Turca
Descripcion: Recetas de deliciosos platos de turquía.
Pagina Web: www.ciberjob.org |
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