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Afganistán - Arabia Saudita - Armenia - China

Camboya - Corea - Filipinas - India - Indonesia - Irán

Israel - Japón - Kuwait - Líbano - Mongolia - Nepal - Pakistán

Singapur - Siria - Tailandia - Turquía - Vietnam

Gastronomia de Tailandia

La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante pero con una mezcla fascinante de sabores y olores. Se caracteriza por su mezcla equilibrada de sabores ácidos, salados, dulces y picantes.

El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el arroz, que puede ir en sopas, frito o simplemente cocido blanco. Otros ingredientes que se usan comúnmente son las guindillas, ajos, fideos y leche de coco. En carnes se usa el pescado, el pollo y el cerdo. El curry verde y el curry rojo tailandés se forma con cilantro y pimientos verdes y semillas de cilantro... [mas info ]


Sitios de gastronomia tailandesa recomendados:

Sitio: Cocina y Hogar

Descripcion: Breve artículo que te introduce en la comida de Tailandia.

Pagina Web: www.cocinayhogar.com
Sitio: Destinos Asiáticos

Descripcion: Información sobre la cocina tai.

Pagina Web: www.destinosasiaticos.com
Sitio: Cocina

Descripcion: La gastronomía tailandesa, pura belleza y arte.

Pagina Web: www.hola.com
Sitio: Baipai

Descripcion: Portal en inglés de esta Escuela gastronómica de tailandesa donde te enseñan a cocinar deliciosos platos típicos.

Pagina Web: www.baipai.com
Sitio: Mesa Libre

Descripcion: Directorio de restaurantes tailandeses ubicados en Barcelona - España.

Pagina Web: www.mesalibre.com













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