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Gastronomia de SuizaLa cocina suiza es única en sus regionales variedades (Cantones) y está fuertemente influenciada por el clima y como cabe esperar tiene fuertes influencias de sus cocinas vecinas tales como la cocina italiana, la cocina francesa y la cocina alemana.A menudo la cocina suiza está asocida a los quesos en especial particular el Emmental, el Gruyère,el Vacherin y el Appenzeller, todos ellos forman parte primordial de las famosas Raclette y de las Fondue de queso. Otro producto famoso internacionalmente en la cocina de Suiza es el chocolate. en realidad el origen del chocolate es en América pero la primera vez que se preparó el chocolate con leche fué en suiza... [mas info ] Sitios de gastronomia suiza recomendados: |
Sitio: ArecetasDescripcion: Una selección de recetas de este país Pagina Web: www.arecetas.com |
Sitio: Relais ChateauxDescripcion: Hoteles y Restaurantes de distintas ciudades de este país Pagina Web: www.relaischateaux.com |
Sitio: El ViajeroDescripcion: Donde elegir un buen restaurante Pagina Web: www.elpais.com |
Sitio: ISUDescripcion: Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería Pagina Web: www.isu.edu.mx |
Sitio: Spain ExchangeDescripcion: Estudiar cocina en este país Pagina Web: www.spainexchange.com |
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