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Aquí encontrarás información sobre gastronomia de Suecia, recetas de cocina sueca, platos tipicos suecos, y mucho mas. Gracias por visitarnos y ¡¡buen provecho!!

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Gastronomia de Suecia La Gastronomía de Suecia es muy similar a la gastronomía de Dinamarca o de Noruega. Se la considera simple, abunda en platos con diferentes tipos de pescados, cerdo, patatas, coles y nabos como ingredientes predominantes. El plato más conocido de la cocina sueca son las köttbullar, que son albóndigas recubiertas de salsa (servidas a menudo en los establecimientos de IKEA). Debido a la longitud de los períodos invernales, existen tradicionalmente en sus platos muy pocas verduras frescas. Se pueden encontrar tubérculos como el nabo, el colinabo y la patata (introducida en el país a finales del siglo XVIII). El repollo y otras coles se conservan en vinagre al estilo chucrut, o en salsa de arándano encarnado. Debido a su capacidad de conservación a lo largo de los largos y oscuros inviernos nórdicos, se le considera como una fuente de vitamina C... [mas info ] Sitios de gastronomia sueca recomendados:

Sitio: Arecetas Descripcion: Un puñado de recetas de este país Pagina Web: www.arecetas.com

Sitio: Recetas y Comidas Descripcion: Recetas de todos los paises del mundo Pagina Web: www.recetasycomidas.com

Sitio: Sweden.se Descripcion: La cocina sueca tiene un fundamento firme y tradicional: comida casera, platos de hechura esencialmente hogareña o alimentos cotidianos Pagina Web: www.sweden.se

Sitio: Visit sweden Descripcion: Gotemburgo ha recibido una gran cantidad de premios como una de las ciudades europeas más dinámicas y atractivas de la gastronomía contemporánea. Pagina Web: www.visitsweden.com

Sitio: Mi cocina Descripcion: Receta para eleborar Kalops Pagina Web: www.recetasmicocina.com

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